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| Município preserva a cultura da imigração e festas ligadas à gastronomia |
Paraí, na Serra Gaúcha, reúne produção de basalto, religiosidade e tradições da vida rural. O município é conhecido pela extração e industrialização da rocha vulcânica, utilizada em diferentes regiões do Brasil e também comercializada no exterior.
A história local está ligada à imigração e ao cultivo da terra. No centro, a Igreja Matriz São Brás ocupa o mesmo local onde foi construída a primeira capela de madeira da comunidade, em 1914.
A gastronomia também integra a identidade de Paraí. Entre os eventos tradicionais estão o Festival do Leitão e do Pudim e a Expo Paraí, que movimentam a comunidade e atraem visitantes da região.
O roteiro pelo município inclui ainda a Praça da Matriz e obras e monumentos produzidos em basalto, além de experiências com a culinária colonial durante festas e eventos comunitários.
MAIS INFORMAÇÕES
https://parai.rs.gov.br
Foto: Divulgação/Prefeitura
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